出前講座（市民）　「四季の和菓子と干菓子作り」

No.市民069
四季の和菓子と干菓子作り

ヒラマツ　クミコ
平松　久美子

約120分

四季の和菓子を作っていただきます。饅頭の皮・ねりきりなど一から自分たちで作っていただきます。包餡（ほうあん）、細工も挑戦してもらいます。また、家でもできるような方法で丁寧に指導していくため、その場限りではなく、家に帰っても何度でも作って頂けると思います。「えっ、こんなに簡単に作ることができるの！」というコメントをいただく事もあります。自分の手で作る和菓子は格別に美味しく感じられます。作った作品は持ち帰ってもよし、その場で食べて帰るのも楽しみの一つ。子どもから高齢者まで年齢問わず楽しんでいただけると思います。
メニュー例　イチゴ大福、どら焼き、栗きんとん、創作和菓子など

どなたでも

エプロン、手拭タオル、ふきん（3枚ぐらい）

必要

生涯学習課に電話、または直接お越しください。
登録者に確認後、連絡先などの情報を提供します。